|
 ANANÁSZ
Enzimjeivel a szervezet
önmagát képes tisztítani,
és a fogyásban is segít.
 BANÁN
Harmonizálja
a vércukorszintet, a szívritmust,
könnyen emészthető, és emeli a
szerotonin-szintet, ami jókedvűvé tesz. Na nem
kell egy kilót megenni!
 ALMA
Hámozatlanul, magházzal
együtt fogyasztva természetes módon
még a koleszterinszintet is csökkenti.
 SÁRGABARACK
Isten
ajándéka. Napi 2-3 szem
sárgabarack fogyasztása már fedezi
szervezetünk A vitamin igényét. A
természetes A vitamin
nélkülözhetetlen a bőr és a
nyálkahártya
egészségének
megőrzéséhez,
regenerálódásához, valamint
a jó látáshoz. Az A vitamin
hiányának legelső tünete a
farkasvakság, amikor a szem képtelen
alkalmazkodni a gyenge fényhez, ha a
szükséges retinol nincs jelen.
A béta karotin tartalom erősíti az
immunrendszert, segíti a szép
barnulást, és a már elért
barna bőr megőrzését. Mivel a karotinoidok
antioxidánsként viselkednek, csökkentik
a rák bizonyos fajtáinak
kockázatát. Fogyasztásával
sokat tehetünk a korai bőröregedés ellen.
A gyümölcs jellegzetes, narancssárga
színét is a benne található
béta karotin adja.
Alacsony (100 g / 48-50 kcal) kalóriatartalma és
értékes hatóanyagai
lehetővé teszik, hogy az egészséges
diéták része legyen.
További gyógyhatásai
- optimalizálja az anyagcserét,
méregteleníti a szervezetet
- segít máj- és
emésztőszervi leterhelés
esetén
- természetes segítség
érrendszeri problémákra
- fokozza a vérképzést
- csökkenti az asztmatikus panaszokat
A
sárgabarack magjából
értékes bőrápoló olajat
vonnak ki. A kivonat telítetlen zsírsavakban
gazdag, természetes módon regenerálja
a bőrt, a kötőszöveteket.
A sárgabarack még aszalt formában is
számottevő A és C vitamint, foszfort, kalciumot,
káliumot és vasat tartalmaz. Nem tartalmaz
viszont zsírsavakat, alacsony a nátriumtartalma,
és nincs benne koleszterin.
Az
aszalt sárgabarack hozzájárul a magas
vérnyomás
csökkentéséhez, csökkenti a
szívbetegségek
kialakulását. Emellett kitűnő csemege, amikor a
friss gyümölcs már elérhetetlen.
 GÖRÖGDINNYE
Fogyasztása
után egy órával már
normalizálódni kezd a
pH-érték. Remekül savtalanít
és tisztít, elsősorban magas
folyadéktartalmának
köszönhetően.
 DATOLYA
 FÜGE
 MANDULA
 MOGYORÓ
Ezek magas
ásványi-anyag tartalmuk és a
bennük található esszenciális
zsírok miatt igen hasznosak! Az allergiások
többsége ezt fogyassza dió helyett!
E
három gyümölcs segíti a
vesék savkiválasztó
munkáját.
 CSERESZNYE
 NARANCS
 ŐSZIBARACK
És egy fimon
zöldség a
 PETREZSELYEM
Kevesen tudják,
hogy a petrezselyem nemcsak
ételízesítő, de
gyógynövény is:
veseműködést serkentő, vesekőhajtó
és hólyaghurut elleni teák
készíthetők belőle. A
gyökérből kipréselt lé
fokozza az emésztőrendszer
működését,
gyógyítja a gyomor- és
májbetegségeket, valamint
étvágygerjesztőként is
hatásos.
 OLAJBOGYÓ
Mivel káliumban
gazdag, rendkívül fontos
táplálék,
önmagában és hidegen sajtolt olaj
formájában egyaránt.
Számunkra egy kicsit
drágának tűnik, de a szűz olajok
elérhető árúak és
salátákhoz csakis ezt használjuk!
 
SÁRGARÉPA
KARALÁBÉ
Rosttartalmuk
miatt különösen alkalmasak nyers
fogyasztásra. A sárgarépát
már az ókori görögök
és rómaiak is termesztették
jótékony hatásai miatt. Nagy
mennyiségben tartalmaz A-, C- és K-vitamint,
káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort
és a szervezet számára
egyéb hasznos nyomelemeket. Nyers fogyasztása
különösen azoknak javasolt, akik sok időt
töltenek el a
számítógép előtt,
enyhíti ugyanis a szem
fáradékonyságát!
 CÉKLA
Mindenekelőtt sok káliumot
tartalmaz, ami hozzájárul a test
fiziológiai
táplálásához, az izmok
és az
állóképesség
növeléséhez, de
ezenkívül gazdag még kalciumban,
foszforban, vasban, nátriumban, kénben, valamint
az antioxidáns tulajdonságú A-, B-
és C-vitaminokban.
Céklalével ezenkívül
tisztítókúrát is
tarthatunk, rendszeres fogyasztásával
közérzetünk javulni fog,
savtúltermelésből származó
gyomorpanaszaink pedig megszűnnek. Mivel
fogyasztásával elkerülhető a
táplálék és a toxikus
anyagok hosszas időzése a
gyomorbélcsatornában, csökkenti az ebből
eredő különböző betegségek
kockázatát a máj, a belek é
működését, meggyorsítja a
mérgek és a salakanyagok
eltávolítását. Enyhe
hashajtó hatása révén
székrekedésben és
aranyérben szenvedőknek ajánlható.
Ám ha áldásos hatásainak
bizonyítására az iménti
felsorolás nem tűnik elegendőnek, álljon itt egy
további példa: 1961-ben dr. Ferenczi
Sándor különböző
állatkísérletek során
felfedezte, hogy a cékla vörös
festékanyaga a betain tumorellenes
hatású.
 FOKHAGYMA
Intenzíven
hat a szívkoszorúerekre, csökkenti a
vérnyomást, jó hatással van
a belsőelválasztású mirigyekre is.
 JOGHURT
Az
élĹőflórás változata
megvéd a gyomor- és máj
problémáktól. Hetente
többször is ajánlatos fogyasztani.
 Különösen erős
bázikus hatást mutat a fahéj,
a fehér bors,
 a babér,
 a kapor,
 a
majoránna,
 a
kömény.
A római
kömény az egyik leghasznosabb
fűszernövény, hiszen optimalizálja az
immunrendszer működését, és
többszörösen telítetlen
zsírsavakat tartalmaz.
 HAGYMA
A
legértékesebb hatóanyagokkal
rendelkezik a rák-, és keringési
zavarok megelőzésében. Az újhagyma
kénben gazdag olajai elixírként
szolgálnak testnek-léleknek. Mindamellett a
zöldhagyma C-vitamin készlete a
többszöröse vörös
társának.
A mirigyműködés fokozására
jótékonyan hat, fogyasztása jobb
májfunkciót, étvágyat,
fokozottabb bélműködést és
jobb emésztést eredményez.
Emésztési zavarok egész
sorát, illetve annak
kísérőjelenségeit képes
enyhíteni, mint a fejfájást, a
rosszullétet, az álmatlanságot. A
kéntartalmú illóolajok, jó
nyákoldó tulajdonságuk
következtében sikerrel veszik fel a harcot a
különböző légzőszervi
megbetegedésekkel. Az illóolaj-tartalom
elsősorban a léghólyagocskák
kiválasztására hat serkentőleg. A
hagymafélék a vérerek
működésének
fokozásához,
tágulásához is
hozzájárulnak, ezáltal
fokozódik a szívizom munkája is, ami
az artériás megbetegedések
gyógyításánál
jelentős javulást eredményez. Közvetve
jelentősebb hatással rendelkezik az idegrendszerre, illetve
jelentős féregűző hatása sem
elhanyagolandó. A nagyobb mennyiségben benne
található szervesen kötött
jód fokozza az anyagcserét. A szagát
félretéve mindenekelőtt inkább ezt a
sok csodálatos gyógyhatást szem előtt
tartva kell a hagymaféléket az
étrendben megfelelő mennyiségben elhelyezni.
|
